猴蔗炖乳羊
冬天吃羊肉是进补的一种好方法。吃了暖暖了。猴蔗是一种植物,出来可以避羊肉的膻味,还可以提升羊肉的鲜味。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉1000g |
【辅料】油适量,盐适量,猴蔗适量,南姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.羊肉焯水 |
![]() | 2.南姜切片 |
![]() | 3.猴蔗切段 |
![]() | 4.将羊肉,南姜,猴蔗一起放入电压力锅中,加水后,按下煮汤键 |
![]() | 5.煮好了,加盐调味即可。 |
【猴蔗炖乳羊做法小贴士】
羊肉要先焯水,去掉异味。 |
冬天吃羊肉是进补的一种好方法。吃了暖暖了。猴蔗是一种植物,出来可以避羊肉的膻味,还可以提升羊肉的鲜味。 |
【主料】羊肉1000g |
【辅料】油适量,盐适量,猴蔗适量,南姜适量 |
![]() | 1.羊肉焯水 |
![]() | 2.南姜切片 |
![]() | 3.猴蔗切段 |
![]() | 4.将羊肉,南姜,猴蔗一起放入电压力锅中,加水后,按下煮汤键 |
![]() | 5.煮好了,加盐调味即可。 |
羊肉要先焯水,去掉异味。 |