红枣小米粥

01-21 投稿:璐媛妈妈
这款红枣小米粥养胃、补气、补血,老少皆宜。作为早餐,适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。小米除含有丰富的营养成分外,其中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用,晚餐食用,也不错哦!

【食材与调料】

【主料】小米200g,水3碗
【辅料】红枣1小把

【制作步骤】
红枣小米粥 1.小米洗净沥干水分;
红枣小米粥 2.红枣洗干净;
红枣小米粥 3.红枣去核,提前用水泡软;
红枣小米粥 4.放入足量水,再加上红枣、小米;
红枣小米粥 5.大火煮开,转小火熬至浓稠成粥,期间需要不停搅拌防止粘锅底;
红枣小米粥 6.开始食用。

【红枣小米粥做法小贴士】
小贴士1、红枣小米粥大火煮开,转小火熬至浓稠成粥,期间需要不停搅拌防止粘锅底;
2、红枣一定要去核,因为红枣核燥火,有些人不适应,如果单纯吃枣肉是不会燥火的。

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