红枣酸奶
家里买了好多的红枣,红枣可以补气养血,和纯牛奶一起做成红枣酸奶,味道不错哦! |
【食材与调料】
【主料】红枣1000ml |
【辅料】白糖2勺 |
【制作步骤】
1.红枣去核切块备用! | |
2.用料理机的研磨杯打碎成蓉! | |
3.打好的红枣蓉! | |
4.酸奶机用开水烫一下消毒! | |
5.准备好纯牛奶1000毫升和1克菌粉! | |
6.把菌粉倒入酸奶机内胆中! | |
7.倒入少许纯牛奶搅拌均匀,以免菌粉粘在内胆底部! | |
8.倒入红枣蓉搅拌均匀! | |
9.用勺子边搅拌边按压,直到红枣蓉与纯牛奶均匀的混合在一起! | |
10.加入两勺白糖,充分搅拌至白糖溶化无颗粒! | |
11.把剩余的纯牛奶全部倒进去,边倒边搅拌均匀! | |
12.酸奶机放入适量温水(不烫手就可以了!) | |
13.酸奶机内胆放进去,盖上内盖! | |
14.把外盖盖上密封好,插上电源等待6个小时就可以了! | |
15.做好的酸奶,很浓稠哦,闻到一股浓浓的红枣味儿! | |
16.我已经迫不及待的先盛一碗喝了!比外面卖的红枣味儿酸奶好喝多啦! | |
17.很细滑哦,还能拉丝呢! | |
18.刚刚做好的,就被我家几个小朋友喝的只剩下这么一点点啦! |
【红枣酸奶做法小贴士】
小贴士无 |