红枣糯米粥
红枣糯米粥甘甜粘濡,补益佳品。功效:补脾肺,益气血。适用于脾虚食少、久泻无力、虚汗不止、气血虚弱、虚劳不足、病后体虚及贫血、血小板减少症、营养不良、慢性肝炎者食用。无病者食之,可起到强壮身体、防病保健的作用。 |
【食材与调料】
【主料】糯米100g,大枣50g |
【辅料】水适量,冰糖100g |
【制作步骤】
1.糯米清洗干净; | |
2.红枣清洗干净,剔去果核; | |
3.糯米泡水里10分钟; | |
4.红枣泡水里10分钟; | |
5.锅上火,放入适量清水,下入糯米、大枣,用旺火煮沸后,改用小火煮至熟烂; | |
6.红枣糯米粥熬好后盛碗里,调入冰糖即可食用。 |
【红枣糯米粥做法小贴士】
小贴士1、红枣糯米粥先用旺火煮沸后,改用小火煮,防止溢锅。 |