红枣鸡蛋羹
| 在气候干燥寒冷的秋冬季节，暖暖的来上一碗粥或者羹来调理肠胃和补充营养，这道羹就是不错的选择哦。又可以补血哦。是一款老少皆宜的羹呢。制作也超简单哦。食材都是很普通的哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉25g |
| 【辅料】鸡蛋1个，红枣6粒 |
【制作步骤】
 | 1.看看食材，应该都认识吧！大红枣若干，具体依据个人喜好。 |
 | 2.面粉一汤勺左右，具体依个人喜好和水的多少。 |
 | 3.做法其实很简单哦。先加入适量的水并把洗净的红枣切开直接放入冷水中，上火大火煮，等待的空隙里。把面粉加入适量的水搅成糊状备用 |
 | 4.鸡蛋打入碗中打散备用。 |
 | 5.水开后，看到水变成红色大枣都涨开时，即倒入面粉糊糊，注意边倒入边不停的搅拌，继续煮约1~2分钟。加入鸡蛋液，方法同面粉糊糊加入的方式。关火。 |
 | 6.装入碗中，趁热喝口感最好了。不过宝宝喝的话，最好放凉一些，否则容易烫伤嘴巴。 |
【红枣鸡蛋羹做法小贴士】
| 注意面糊不可调得过稀或者过稠哦 |
