红枣豆沙粽
| 端午节为每年农历五月初五，这天都要吃粽子，我特爱吃自己包的豆沙红枣甜粽。豆沙是自己做的干净卫生，吃的放心，虽然累点，但看到全家人都爱吃，心里特高兴呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米1200g |
| 【辅料】红枣适量，豆沙适量，粽叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米淘洗好后泡一晚上 |
 | 2.粽叶洗净，剪去叶根，并用开水烫一下 |
 | 3.取三张粽叶卷成圆椎形的筒 |
 | 4.放入一层米 |
 | 5.加入红枣、豆沙 |
 | 6.再盖上一层米 |
 | 7.然后把粽叶包过来 |
 | 8.用绳子系好 |
 | 9.将包好的粽子放入高压锅。加入水和粽子齐平就行了 |
 | 10.盖锅煮，开关调制到 煮豆 档就行了 |
【红枣豆沙粽做法小贴士】
| 糯米浸泡一夜，煮粽子省时又易熟。 |
