红糖纸杯枣糕

01-16 投稿:GG小妖妈妈
孩子喜欢吃枣糕,在外面买虽然不贵,但还是想让她吃点无添加剂的食品。

【食材与调料】

【主料】红枣60g,红糖80g,牛奶62g,鸡蛋4g,蛋糕粉140g
【辅料】泡打粉2g,盐3g,色拉油90g

【制作步骤】
红糖纸杯枣糕 1.准备好所需材料,红枣、红糖、牛奶、鸡蛋、蛋糕粉、盐、泡打粉、花生油(用色拉油最好)。
红糖纸杯枣糕 2.红枣洗净去核切丁(忘记拍了)
红糖纸杯枣糕 3.老红糖碾成散装
红糖纸杯枣糕 4.准备牛奶,将切好的红枣丁泡在牛奶中(忘记拍了)
红糖纸杯枣糕 5.准备4个鸡蛋全蛋,将红糖倒入鸡蛋盆中
红糖纸杯枣糕 6.手动打蛋器将红糖和鸡蛋打均匀
红糖纸杯枣糕 7.电动打蛋器将鸡蛋和红糖打发
红糖纸杯枣糕 8.将红枣牛奶倒入打发的鸡蛋中
红糖纸杯枣糕 9.将蛋糕粉、盐、泡打粉搅拌均匀
红糖纸杯枣糕 10.将面粉倒入搅拌均匀的鸡蛋红枣中,上下搅拌均匀,不要画圈圈搅拌,一定要上下搅拌
红糖纸杯枣糕 11.烤箱150度预热5分钟,搅拌好的面料装入纸杯中,放入预热好的烤箱中
红糖纸杯枣糕 12.烤箱180度烤20分钟
红糖纸杯枣糕 13.烤好出炉喽
红糖纸杯枣糕 14.不错吧,是不是很馋人呢!

【红糖纸杯枣糕做法小贴士】
小贴士1.用油最好用色拉油,我因为家里没有色拉油用的花生油。
2.烤箱温度根据自家烤箱调节,各烤箱不同所以温度也不大一样。

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