红糖枣子养颜馒头
红糖枣子再添加芡实茯苓粉是养颜养身的一款早点。 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉260克,芡实粉20克,茯苓粉20克 |
【辅料】红糖40克,酵母粉5克,温水150克,去核红枣10粒 |
【制作步骤】
1.把红糖和酵母粉用温水化开。 | |
2.把红糖水倒入面粉和芡实茯苓粉中,揉成团。揉成光滑的面团即可。 | |
3.盖上保鲜膜或盖子让其发酵至2倍大,在30℃左右环境中大慨需要40分钟左右。 | |
4.把发酵好的面团再次揉成长条。 | |
5.把长条面团切割分成10份。 | |
6.搓圆然后再中间用刀划成十。 | |
7.十字中间嵌入去核枣子。 | |
8.全部做好后再次醒发15分钟。 | |
9.上锅烧开水后隔水蒸18分钟关火焖3-5分钟再开盖,这样像花一朵的红糖枣子馒头出炉啦。 |
【红糖枣子养颜馒头做法小贴士】
小贴士再做馒头时可以根据你身体状况添加各种调理粉芡实茯苓山药粉等。一举二得哦。 |