红糖燕麦西饼
| 酥的掉渣，红糖质朴的微甜，燕麦很饱腹。方子是参照薄灰姐的，O(∩_∩)O谢谢~~~真的很好吃。即食燕麦片50g 红糖40g 低粉50g 泡打粉半小勺 蛋液25g 玉米油50g。 |
【食材与调料】
| 【主料】即食燕麦片50g，红糖40g |
| 【辅料】蛋液25g，泡打粉半小勺，低粉50g，玉米油50g |
【制作步骤】
 | 1. 准备好原材料。 |
 | 2. 玉米油中加入红糖，搅拌。 |
 | 3. 加入蛋液，拌匀。 |
 | 4.放入燕麦片，用刮刀拌匀。 |
 | 5. 筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌，拌匀即可。 |
 | 6.拌匀的面团放入保鲜袋，入冰箱冷藏半小时，我用了1小时。 |
 | 7.取出面团，分成小圆团，放铺了油纸的烤盘上压平。 |
 | 8.按照我家烤箱的脾气，预热，180°上下火8分钟，关火焖2分钟。 |
【红糖燕麦西饼做法小贴士】
| 1 烤饼干的时间根据自家烤箱决定，注意观察饼干表面颜色变化，我第一盘就有点烤久了。 2 拌粉的时候方向是不规则的，不必过分搅拌。 |
