红糖烧饼
| 没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。红糖加面粉是一个好选择。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，红糖170g，桂花酱10g |
| 【辅料】香油5g，面碱3g，酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水，酵母，桂花酱，红糖，香油和成团，醒发。 |
 | 2.面醒好以后，加酵母揉匀。 |
 | 3.揉好后加一块湿布再醒一会。 |
 | 4.醒好面以后搓成条。 |
 | 5.分小剂子。 |
 | 6.制成饼状。 |
 | 7.刷好油。 |
 | 8.做好后，放入烤箱烤熟即成。 |
【红糖烧饼做法小贴士】
| 牛肉与红糖不能一起食用的。 面碱要揉匀，不然会不好吃了。 |
