红糖糯米藕的做法,怎么做红糖糯米藕好吃,做红糖糯米藕需要哪些食材?-优卡食谱网

天冷了，来份红糖糯米藕--温暖你的胃吧！糯米藕通常是配糖桂花，现在天气冷了，改用红糖来煮，煮好的藕配上浓浓的红糖水，又甜蜜又温暖，觉得味道更胜一筹呢。糯米藕有养血，健脾，开胃的食疗效果，藕中又添加了具有补中益气，健脾养胃的糯米一道补血润肺，甜糯适口，很适合女性食用，而且特别招小孩子喜爱。

【食材与调料】

【主料】藕600g

【辅料】糯米适量，红糖适量，蜂蜜适量

【制作步骤】

	1.鲜藕洗净，去皮；
	2.在藕的一头两三厘米处，切开，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实；
	3.用牙签固定；
	4.高压锅添水，放入红糖、大枣、藕，开锅小火25分钟；
	5.准备红糖、蜂蜜；
	6.熬成浓汁；
	7.直接浇在糯米藕上。OK！
	8.做完糯米藕后把剩下的糯米，倒入煮藕的锅里。飘香的红糖糯米粥煮好了。呵呵，一点没浪费。