红糖糯米藕

01-14 投稿:妮子乐乐
这道菜是在饭店第一次吃的感觉好吃,后来在网上搜到菜谱,尝试做的,不过我做的很失败

【食材与调料】

【主料】藕1根
【辅料】红糖适量,糯米适量

【制作步骤】
红糖糯米藕 1.将藕去皮,洗净
红糖糯米藕 2.糯米提前三个小时浸泡好
红糖糯米藕 3.将藕的一边切下作为盖子
红糖糯米藕 4.在藕的眼内填入泡好的糯米
红糖糯米藕 5.用牙签将盖子固定好
红糖糯米藕 6.放入锅中,加入适量的红糖以及水(水要没过藕)
红糖糯米藕 7.大火焖煮,一般要煮到差不多1个小时左右。最好用高压锅比较好
红糖糯米藕 8.小火收汁
红糖糯米藕 9.切成一片片的就可以吃了

【红糖糯米藕做法小贴士】
小贴士糯米一定要提前浸泡好

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