红糖麻糍
| 有次在饭店吃了一道红糖麻糍，真是好吃，香脆，口齿留香。回来后自己山寨了下，虽然比不上店里的，但是吃起来也很美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉200g，米粉100g |
| 【辅料】油适量，红糖适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.红糖和熟黑芝麻 |
 | 2.装在保鲜袋中，用擀面杖压碎 |
 | 3.糯米粉和米粉混合均匀 |
 | 4.加水，调成稀糊状 |
 | 5.起油锅 |
 | 6.把米糊倒入油锅 |
 | 7.转动锅子，让它变成一个圆形 |
 | 8.煎熟 |
 | 9.把红糖、芝麻粉均匀地铺在饼表面 |
 | 10.卷起来 |
 | 11.切斜刀 |
 | 12.装盘 |
【红糖麻糍做法小贴士】
| 芝麻要压地越碎越好，香。 |
