红糖发糕
【食材与调料】
【主料】水磨糯米粉160克，低筋面粉60克，红糖50克 |
| 【辅料】酵母粉3克，油少许 |
【制作步骤】
 | 1.酵母粉用温水化开，准备糯米粉，面粉和红糖 |
 | 2.糯米粉面粉红糖混合 |
 | 3.倒入酵母粉搅拌成絮状 |
 | 4.用水把面粉调成糊 |
 | 5.模具抹油 |
 | 6.面糊放室温发酵 |
 | 7.再放入蒸锅蒸30分钟 |
 | 8.蒸熟后倒扣取出切块即可 |
【红糖发糕做法小贴士】
【主料】水磨糯米粉160克，低筋面粉60克，红糖50克 |
| 【辅料】酵母粉3克，油少许 |
| 1.酵母粉用温水化开，准备糯米粉，面粉和红糖 |
| 2.糯米粉面粉红糖混合 |
| 3.倒入酵母粉搅拌成絮状 |
| 4.用水把面粉调成糊 |
| 5.模具抹油 |
| 6.面糊放室温发酵 |
| 7.再放入蒸锅蒸30分钟 |
| 8.蒸熟后倒扣取出切块即可 |
