红薯粥
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。 |
【食材与调料】
【主料】红薯100g,糯米50g |
【辅料】红豆适量,绿豆适量,饭豆适量,玉米渣适量,空心粉适量,胡萝卜汁适量 |
【制作步骤】
1.各种米和豆洗一下,泡水两小时以上,我一般都是晚上泡好,第二天早上煮。 | |
2.准备好红薯,一小块就够了,洗净去皮切小块。 | |
3.加点胡萝卜汁,正好做胡萝卜馅挤出来一些,没有可以不加。 | |
4.将所有食材放入高压锅,加水是食材体积的两倍,大火上汽转小火10分钟即可。 |
【红薯粥做法小贴士】
红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。 |