红薯山药手指条
这是一款大人或小孩都可以吃的手指条,这个红薯棒,碳水化合物食物富含膳食纤维,可预防便秘,也可做为小朋友的加餐零食吃。红薯富含维生素、膳食纤维、胡萝卜素和矿物质,是营养丰富而且均衡的好食材:具有通便排毒,降糖降脂等功效。但红薯中糖分含量比较高,食用过多不容易消化,会引起腹胀,如果是宝宝吃每次不超过30克的含量为宜。 |
【食材与调料】
【主料】红薯100g |
【辅料】橄榄油3g,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.将红薯洗净去皮,切成1cm左右厚片,然后再切成条状。 | |
3.将橄榄油倒入红薯条上,用手将红薯和油搅拌均匀,尽量让油均匀的沾到红薯条。 | |
4.让芝麻裹住红薯条。 | |
5.将红薯条均匀的摆放在烤盘里。 | |
6.放入提前预热好的烤箱中层,烤25分钟就可以出炉了。 |
【红薯山药手指条做法小贴士】
小贴士1、烤制的时间可根据自家烤箱的脾气进行调整,最后剩10分钟的时候要注意,不要烤焦了,刚烤好的时候外皮有些硬,凉了之后就是柔软的口感了。 2、红薯条也可换成紫薯、土豆等根茎类的食材。 3、如果是给一岁以上的宝宝吃,要根据宝宝每日辅食需要,按摄入量食用。 |