红薯糯米粥
| 因为我喜欢吃红薯，妈妈特意向别人要了1分的旱地，每年为我种红薯，自家种的红薯连肥都不用施更不用说打农药了，只需每年换换地方种，即使再干旱也不浇水，今年我们这里很干旱，因为没浇水红薯长的不顺溜，长的奇形怪状，但是却出奇的甜。长的顺溜点的全让我烤着吃了，剩下的形状不好的就熬粥喝了，红薯营养丰富含有丰富的膳食纤维，经常食用对肠胃有好处，切忌空腹食用红薯，有些人会胃反酸 |
【食材与调料】
【主料】糯米80g，红薯200g |
| 【辅料】水1200g |
【制作步骤】
 | 1.糯米提前浸泡半小时 |
 | 2.水烧开下了入糯米 |
 | 3.用勺子不停的搅动防止糯米粘锅底 |
 | 4.水再次烧开盖锅盖留点小缝，防止沸锅 |
 | 5.红薯切皮洗净，用刀尖剜成不规则的块状，每块约2-3厘米 |
 | 6.糯米煮到15分钟放入红薯，煮到粘稠，用勺子试试一下红薯煮透了就好了 |
 | 7.不用放糖，红薯自身的糖分会使粥也淡淡的甜 |
【红薯糯米粥做法小贴士】
| 小贴士1、糯米经过浸泡比较容易熟 2、红薯不要跟糯米一块放，容易煮烂 |
