红薯红枣粥
| 这款粥选用红薯、红枣，搭配大米、 小米煲成，非常香甜，也很保健。天气凉，胃不好，热乎乎的粥成为餐桌上的常客。其实，即便胃很健壮，冬季多喝各款营养粥，对平安过冬也是很有益处的。 |
【食材与调料】
【主料】红薯400g，红枣150g，大米 80g，小米80g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.红枣洗干净，用冷水浸泡10分钟。 |
 | 2.红薯洗干净。 |
 | 3.备好大米、小米。 |
 | 4.将米洗干净，用冷水浸泡30分钟。 |
 | 5. 红薯去皮。 |
 | 6.红薯切成块。 |
 | 7.红薯倒入电饭煲内胆。 |
 | 8.红枣再次清洗后倒入电饭煲内胆。 |
 | 9.加入适量的水。 |
 | 10. 将内胆放入电饭煲，盖上盖，调至1小时煮粥档通电煲。 |
 | 11.开锅后将米倒入电饭煲，盖上盖继续煲。 |
 | 12.煲至食材熟断电。焖10分钟后即可盛出享用。 |
【红薯红枣粥做法小贴士】
| 小贴士将米提前浸泡30分钟，让米粒膨胀开，熬起粥来节省时间。 开水煮粥，不会糊底，也比冷水熬粥更省时间。要比冷水熬粥更省时间。 粥熟后焖一会，粥会更粘稠。 |
