红薯蛋糕卷
| 婆婆家种了不少红薯，想着办法怎么做了吃 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g |
| 【辅料】红薯1个，白糖适量，柠檬汁几滴，黄油适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛋白蛋黄分离 |
 | 2.蛋黄加黄油牛奶加白糖搅拌 |
 | 3.蛋白加白糖柠檬汁打发起来，蛋黄再加上过筛低筋面粉 |
 | 4.搅拌匀放入烤盘震去气泡 |
 | 5.红薯蒸熟压泥 |
 | 6.烤箱预热175度18分钟，自己掌握 |
 | 7.趁热撒去油纸，抹上红薯泥 |
 | 8.卷起来用油纸包起来放冰箱1小时 |
 | 9.切片即成好好吃呀！ |
【红薯蛋糕卷做法小贴士】
| 小贴士蛋糕皮还应卷紧点会更好些，味道很香甜好吃哦！ |
