红薯饼
甜甜的苏苏的红薯饼一直是我和宝宝的最爱啊 没事的时候根据自己的口味做自己喜欢的红薯饼真的是一种享受啊 |
【食材与调料】
【主料】红薯3个,糯米粉200g,粘米粉100g |
【辅料】油20ml,冰糖30g |
【制作步骤】
1.洗干净红薯 | |
2.红薯去皮 | |
3.切块备用 | |
4.把切成小丁的红薯和冰糖放进锅里,煮十分钟 | |
5.把煮好的红薯捞上来,用勺子压成薯泥,往薯泥里加适量的糯米粉和粘米粉 | |
6.锅烧热后,放油,用小火一个个放进去,慢火煎 | |
7.煎至两面金黄色就可以 |
【红薯饼做法小贴士】
红薯煮好之后立即用勺子也成泥 根据自己的口味添加白糖 |