红烧猪蹄
| 六月份刚生完宝宝 奶水不好一直努力在追奶的路上 老爸给买了几个猪蹄 红烧了一下 希望有效果 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄1500g |
| 【辅料】盐适量，葱少量，姜少量，大料2个，冰糖适量，味精少量，料酒少量，老抽少量 |
【制作步骤】
 | 1.猪蹄三个 |
 | 2.洗净 燎去多余猪毛 切成小块 |
 | 3.配料 |
 | 4.冷水中加入姜片 |
 | 5.放入猪蹄 焯水 |
 | 6.开锅后捞出 |
 | 7.把焯好的猪蹄放入电饭锅中 加入葱 姜蒜 大料 味精 |
 | 8. 少许酱油 |
 | 9.料酒 少许盐 |
 | 10.加入开水 以没过猪蹄为准 煮月1小时 |
 | 11.再倒入炒锅中 |
 | 12.放入冰糖 |
 | 13.大火收汁 |
 | 14.成品 |
【红烧猪蹄做法小贴士】
| 小贴士无 |
