红烧土豆
| 对我来说，吃红烧土豆就像吃红烧肉一样好吃！土豆怎么做我都是喜欢吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，白砂糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆削皮切块洗净 |
 | 2.油锅烧热，放入土豆翻炒一会儿 |
 | 3.加入一小勺盐就可以了，因为一会儿还要加酱油，放多了会过咸 |
 | 4.翻炒一会儿，加入适量的水进去 |
 | 5.放入酱油和白砂糖拌匀，盖上锅盖，大火烧5分钟左右 |
 | 6.出锅前放入鸡精，翻炒一下就可以了 |
【红烧土豆做法小贴士】
| 盐要少放，土豆不能烧的太烂也不能烧的太硬，软硬适中比较好 |
