红烧肉炖豆角土豆

01-05 投稿:雨佳妈
昨天注册的好豆网,第一次传菜谱,请大家关注。

【食材与调料】
【主料】红烧肉200g,豆角250g,土豆200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量

【制作步骤】
红烧肉炖豆角土豆 1.豆角掰段,土豆切块,准备好。
红烧肉炖豆角土豆 2.花生油葱花炝锅。
红烧肉炖豆角土豆 3.倒入准备好的豆角土豆翻炒。
红烧肉炖豆角土豆 4.放少许料酒翻炒。
红烧肉炖豆角土豆 5.加入炖好的红烧肉翻炒。
红烧肉炖豆角土豆 6.加入适量肉汤。
红烧肉炖豆角土豆 7.豆角土豆炖烂出锅。

【红烧肉炖豆角土豆做法小贴士】
此菜是我最喜欢吃的炖菜之一。豆角掰段和土豆切块都不要太小,炖之前豆角在锅中要炒得变色,而后加价红烧肉。

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