红烧肉包子
冷天吃包子最好,这个天气差不多天天吃包了,馅变着花样做,今天做了红烧肉包子,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g,面粉250g,水125g,鸡蛋2只 |
【辅料】油适量,盐适量,酵母4g,洋葱适量 |
【制作步骤】
1.一半面粉和酵母水一起搅匀发酵六小时 | |
2.把猪肉切好油锅下猪炒 | |
3.猪肉调料再加洋葱 | |
4.把面粉加放去揉光滑 | |
5.把面团分好 | |
6.鸡蛋煮熟切开 | |
7.把鸡蛋和馅料放到面团包包子 | |
8.做好包子放在有热水的锅里面发酵30分钟 | |
9.香喷喷的包子来了 |
【红烧肉包子做法小贴士】
天气冷了,发酵时间适当加长时间 |