红烧牛肉
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 |
【食材与调料】
【主料】牛腩200g |
【辅料】老抽2勺,葱3根,姜1块,盐2勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备调料 |
![]() | 2.牛肉焯水 |
![]() | 3.调料下锅爆香 |
![]() | 4.牛肉下锅 |
![]() | 5.加水炖煮2小时 |
![]() | 6.完成 |
【红烧牛肉做法小贴士】
小贴士牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。 |
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 |
【主料】牛腩200g |
【辅料】老抽2勺,葱3根,姜1块,盐2勺 |
![]() | 1.准备调料 |
![]() | 2.牛肉焯水 |
![]() | 3.调料下锅爆香 |
![]() | 4.牛肉下锅 |
![]() | 5.加水炖煮2小时 |
![]() | 6.完成 |
小贴士牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。 |