红烧牛肉面
把生牛肉过下水,红萝卜切滚刀块,用铁锅炒制,放入炖肉料,加水,炖1个半小时。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉g |
【辅料】红萝卜个 |
【制作步骤】
1.生牛肉先过水 铁锅炒香 放入炖肉料 开始炖 | |
2.配齐辅料 入锅 | |
3.煮好面条,把炖肉盛入碗中,可做些小装饰 | |
4.搭配一份生菜沙拉 |
【红烧牛肉面做法小贴士】
小贴士生牛肉凉水下锅过水,肉容易炖烂。 |
把生牛肉过下水,红萝卜切滚刀块,用铁锅炒制,放入炖肉料,加水,炖1个半小时。 |
【主料】牛肉g |
【辅料】红萝卜个 |
1.生牛肉先过水 铁锅炒香 放入炖肉料 开始炖 | |
2.配齐辅料 入锅 | |
3.煮好面条,把炖肉盛入碗中,可做些小装饰 | |
4.搭配一份生菜沙拉 |
小贴士生牛肉凉水下锅过水,肉容易炖烂。 |