孜然里脊条
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。儿子很喜欢吃里脊,便经常买上一块里脊,炸一下,撒上作料。 |
【食材与调料】
【主料】里脊150g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,孜然适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.里脊一块 |
![]() | 2.切条 |
![]() | 3.鸡蛋磕入碗中 |
![]() | 4.加面粉、盐打散成面糊 |
![]() | 5.将里脊裹上面糊 |
![]() | 6.放入油锅 |
![]() | 7.炸熟 |
![]() | 8.捞出 |
![]() | 9.放孜然 |
![]() | 10.可以吃喽 |
【孜然里脊条做法小贴士】
小贴士可以撒点自己喜欢的作料。 |