红烧口蘑
| 其实素菜真是不错，只要你花点心思，素食一样能让你淹没在米饭中！ |
【食材与调料】
【主料】白蘑菇适量 |
| 【辅料】酱油适量，蚝油适量，胡椒粉适量，白糖适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.白蘑菇去蒂切片，葱切葱花。 |
 | 2.锅入清水，烧开后， 倒入蘑菇片，焯熟捞出。 |
 | 3.锅入油，倒入蘑菇片，翻炒片刻，放入蚝油、酱油 炒匀，加入清水、少许白糖、胡椒粉。待汤汁收干，加入葱花拌匀，即可 |
【红烧口蘑做法小贴士】
| 小贴士蘑菇本身有土腥味的，所以要焯下比较好 |
| 其实素菜真是不错，只要你花点心思，素食一样能让你淹没在米饭中！ |
【主料】白蘑菇适量 |
| 【辅料】酱油适量，蚝油适量，胡椒粉适量，白糖适量，葱适量 |
| 1.白蘑菇去蒂切片，葱切葱花。 |
| 2.锅入清水，烧开后， 倒入蘑菇片，焯熟捞出。 |
| 3.锅入油，倒入蘑菇片，翻炒片刻，放入蚝油、酱油 炒匀，加入清水、少许白糖、胡椒粉。待汤汁收干，加入葱花拌匀，即可 |
| 小贴士蘑菇本身有土腥味的，所以要焯下比较好 |
