红烧鸡翅
| 红烧鸡翅是很家常的做法，汤汁浓郁鲜香，鸡肉滑嫩入味，美味可口。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，冰糖少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅洗净 |
 | 2.洗好的鸡翅加料酒和少许的盐腌制20分钟。 |
 | 3.葱姜切好备用 |
 | 4.炒锅热油爆香葱姜 |
 | 5.放入腌制好的鸡翅 |
 | 6.加老抽生抽料酒和少许的冰糖煸炒。 |
 | 7.加盐和适量的水改中火焖制20分钟。 |
 | 8.大火收汁即可。 |
【红烧鸡翅做法小贴士】
| 小贴士加冰糖使鸡翅的颜色更亮。 |
| 红烧鸡翅是很家常的做法，汤汁浓郁鲜香，鸡肉滑嫩入味，美味可口。 |
【主料】鸡翅500g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，冰糖少许 |
| 1.鸡翅洗净 |
| 2.洗好的鸡翅加料酒和少许的盐腌制20分钟。 |
| 3.葱姜切好备用 |
| 4.炒锅热油爆香葱姜 |
| 5.放入腌制好的鸡翅 |
| 6.加老抽生抽料酒和少许的冰糖煸炒。 |
| 7.加盐和适量的水改中火焖制20分钟。 |
| 8.大火收汁即可。 |
| 小贴士加冰糖使鸡翅的颜色更亮。 |
