红烧鸡翅
| 其实这种菜好好练练还是很上的了台面的哈〜味道也不赖，简直是酱香型啊 嘻嘻 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅一斤 |
| 【辅料】葱，姜，大料一粒，酱油，料酒 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡翅上切几道小口后放入煮好水的锅中紧一下。 |
 | 2.准备好葱姜大料等辅料。 |
 | 3.油热后，放入葱姜大料爆香。 |
 | 4.再将鸡翅倒入煎炒。 |
 | 5.如果爱吃辣 还可以放根儿辣椒，依个人口味。 |
 | 6.加些酱油翻炒几下后就可以倒开水进去了，水量没过鸡翅即可。 |
 | 7.大火收汁，焖熟，大致10分钟左右，看汤汁收的差不多了，关火，出锅。 |
 | 8.盛盘吧，浓香扑鼻咯。 |
【红烧鸡翅做法小贴士】
