红烧鸡翅
| 孩子们喜欢吃鸡翅，我经常变样的做各种味道的鸡翅 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g |
| 【辅料】食用油10g，酱油10g，料酒10g，盐5g，姜10g，蒜20g，桂皮5g，红椒100g，牙签2根 |
【制作步骤】
 | 1.材料：鸡翅，红椒，姜，桂皮，蒜，牙签 |
 | 2.用牙签在鸡翅上扎眼 |
 | 3.红椒与蒜切小块 |
 | 4.热锅热油，放入鸡翅 |
 | 5.放入酱油，放入料酒 |
 | 6.放入姜，蒜，红椒 |
 | 7.继续炒到鸡翅皮发干 |
 | 8.放入适量的水，中火焖鸡翅 |
 | 9.收汁前放入盐调味 |
 | 10.成品 |
【红烧鸡翅做法小贴士】
| 小贴士红椒不辣，喜欢吃辣的豆亲，可以改成青辣椒 |
