红烧胡萝卜

01-06 投稿:別離雨季
今天妈妈教我做红烧胡萝卜,先传来显摆显摆。胡萝卜有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫等功效

【食材与调料】
【主料】五花肉500g,胡萝卜500g
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣少许

【制作步骤】
红烧胡萝卜 1.胡萝卜切滚刀块
红烧胡萝卜 2.五花肉切块
红烧胡萝卜 3.在肉里叫少许鸡精
红烧胡萝卜 4.锅内放油,将肥肉快放入锅中
红烧胡萝卜 5.加入少许豆瓣,再将瘦肉快倒入锅中翻炒
红烧胡萝卜 6.倒入胡萝卜翻炒
红烧胡萝卜 7.加入少许清水盖上盖煮至熟透
红烧胡萝卜 8.调味收汁即可

【红烧胡萝卜做法小贴士】
肉里加少许芡粉会更鲜嫩

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