红烧腐竹
炒这道菜速度很快,可泡腐竹需要等待时间,所以拉长了这道美食的制作过程,不过没有关系,好吃是王道! |
【食材与调料】
【主料】腐竹1根 |
【辅料】老抽适量,味精1g,白糖3g,白胡椒适量,生抽适量,油适量 |
【制作步骤】
1.腐竹取出,掰成小段 | |
2.入水浸泡软 | |
3.芹菜梗切段,洗净备用 | |
4.油锅烧热入油 | |
5.放入泡软的腐竹翻炒片刻 | |
6.加入老抽生抽白糖,适量温水焖煮熟 | |
7.起锅前5分钟加入芹菜梗翻炒,加入白胡椒,味精提味 | |
8.起锅装盘 |
【红烧腐竹做法小贴士】
小贴士无 |
炒这道菜速度很快,可泡腐竹需要等待时间,所以拉长了这道美食的制作过程,不过没有关系,好吃是王道! |
【主料】腐竹1根 |
【辅料】老抽适量,味精1g,白糖3g,白胡椒适量,生抽适量,油适量 |
1.腐竹取出,掰成小段 | |
2.入水浸泡软 | |
3.芹菜梗切段,洗净备用 | |
4.油锅烧热入油 | |
5.放入泡软的腐竹翻炒片刻 | |
6.加入老抽生抽白糖,适量温水焖煮熟 | |
7.起锅前5分钟加入芹菜梗翻炒,加入白胡椒,味精提味 | |
8.起锅装盘 |
小贴士无 |