红萝卜烧瘦腊肉
| 喜欢吃红萝卜，红萝卜即可作主料也是好配搭的食材，适宜于炒肉，煮鱼，炖汤，青炒等多种方法。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜1个，瘦腊肉1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.超市买的瘦腊肉， |
 | 2.腊肉一块，红萝卜一个，青椒一个。 |
 | 3.腊肉和红萝卜切片，辣椒切丝。 |
 | 4.先炒红萝卜， |
 | 5.放点盐， |
 | 6.炒断生， |
 | 7.再放进腊肉炒匀， |
 | 8.再放进青椒丝， |
 | 9.将青椒炒熟， |
 | 10.调点味精， |
 | 11.淋上生抽， |
 | 12.炒匀出锅。 |
【红萝卜烧瘦腊肉做法小贴士】
| 小贴士红萝卜炒腊肉家常小炒。 |
