红萝卜火腿丁炒面条
| 我们家喜欢吃面条。尤其是炒面条. 一星期会吃上四五次。今天这个面条炒的非常好吃。放了火腿丁和红箩卜丝.颜色丰富,又养眼。 |
【食材与调料】
| 【主料】面饼3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，红箩卜半条，火腿1条，酱油少许，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.红箩卜切成细长的丝，待用 |
 | 2.火腿一条，切成丁丁，待用 |
 | 3.起油锅，把火腿丁和红箩卜丝倒进去，大火翻炒 |
 | 4.炒的红箩卜丝和火腿丁装盘待用 |
 | 5.起个锅，把水煮开，把面饼放进去，煮透之后放冷水中再沥干水份 |
 | 6.起油锅，把沥干水份的面条放进锅里，中火翻炒 |
 | 7.放上少许的酱油 |
 | 8.放点蚝油汁 |
 | 9.把刚才炒好的火腿丁和红萝卜丝倒进去，搅拌搅拌，翻炒 |
 | 10.放上少许的盐 |
【红萝卜火腿丁炒面条做法小贴士】
| 面条煮透之后,要放在冷水中过一下。 |
