红萝卜炒土豆

03-10 投稿:秋水落花
是怕辣椒的小朋友爱的一道菜

【食材与调料】
【主料】土豆200g,红萝卜50g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
红萝卜炒土豆 1.土豆去皮切丝,用冷水浸泡以去淀粉备用;
大蒜切片,姜,大葱切丝;
  
红萝卜炒土豆 2.热油锅,放入花椒,大蒜,生姜,大葱爆香;
红萝卜炒土豆 3.放入土豆丝,红萝卜丝,不断翻炒,然后放盐,葱最后出锅。

【红萝卜炒土豆做法小贴士】
土豆去皮切丝,用冷水浸泡以去淀粉,让土豆丝不粘锅。

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