红豆薏米汤
红豆、薏米都是排毒圣品,含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。 |
【食材与调料】
【主料】红豆150g,薏米50g |
【辅料】冰糖80g |
【制作步骤】
![]() | 1.将红豆、薏米提前一晚泡好。 |
![]() | 2.泡好的红豆薏米放入砂锅中。 |
![]() | 3.加入适量的水,想喝汤水就多放点。 |
![]() | 4.接通电源选择“砂锅粥”默认2个半小时 |
![]() | 5.煮好的汤放入适量冰糖融化即可。 |
![]() | 6.成品 |
【红豆薏米汤做法小贴士】
小贴士没有炖锅,用压力锅也是可以的。 |