自制冰激凌

01-16 投稿:品端

【食材与调料】

【主料】鸡蛋5个,牛奶1盒,白糖100g

【制作步骤】
自制冰激凌 1.材料备好
自制冰激凌 2.把蛋清分开留蛋黄,把蛋黄白糖搅拌好
自制冰激凌 3.把蛋黄白糖搅拌成粘稠状,用电动打蛋器最好
自制冰激凌 4.把牛奶烧开
自制冰激凌 5.放凉些分三次倒入蛋黄里
自制冰激凌 6.在倒入锅里用文火熬制
自制冰激凌 7.边熬边搅拌,千万不要用大火,否则就前功尽弃了
自制冰激凌 8.熬到黏糊了就可以了
自制冰激凌 9.熬好后倒入保鲜盒放冰箱里冻五个小时就可以吃了
自制冰激凌 10.自制的美味冰激凌就做好了,宝妈们还等什么赶紧动起来吧

【自制冰激凌做法小贴士】

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