红豆酥
红豆酥是我的最爱。来到英国这里琳琅满目的点心和面包,有许多叫不上来名字的很好吃。可是还是想念红豆酥的味道。自己动手做家乡的美味。也许是油不对成品有些干。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300G,油100G |
【辅料】豆沙适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.水面包油面 |
![]() | 2.包好按扁在擀成舌头状态 |
![]() | 3.如此反复2次 |
![]() | 4.在次按扁擀面皮包豆沙 |
![]() | 5.包好稍微按下烤箱预热180度放入烤20钟左右 |
【红豆酥做法小贴士】
用低筋粉馅最好多放些糖 |
红豆酥是我的最爱。来到英国这里琳琅满目的点心和面包,有许多叫不上来名字的很好吃。可是还是想念红豆酥的味道。自己动手做家乡的美味。也许是油不对成品有些干。 |
【主料】面粉300G,油100G |
【辅料】豆沙适量,糖适量 |
![]() | 1.水面包油面 |
![]() | 2.包好按扁在擀成舌头状态 |
![]() | 3.如此反复2次 |
![]() | 4.在次按扁擀面皮包豆沙 |
![]() | 5.包好稍微按下烤箱预热180度放入烤20钟左右 |
用低筋粉馅最好多放些糖 |