红豆年糕汤
冷冷的冬天,最近都在下雨,最近买了年糕,最近买了新的锅子,然后就用新锅子做了暖暖的红豆年糕汤,年糕里都是红豆的味道。不觉得燥热的亲,可以加2片姜,一则更暖和,二则增加风味,三则内寒的亲吃了可以补身体。 |
【食材与调料】
【主料】红豆100g,年糕50g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.把红豆用水泡开 | |
3.然后将红豆熬成红豆汤 | |
4.再加入年糕继续熬煮,直到年糕入味 | |
5.最后加入冰糖调味,即可 |
【红豆年糕汤做法小贴士】
1.红豆最好提前泡好,要不然也可以用高压锅把红豆先煮成红豆汤。 2.体寒者可以加姜片,冰糖换成红糖来煮。 3.燥热者少吃。 |