红豆烙
在一个特色饭馆里吃的红豆烙,很好吃,在家自己研究做做试试,结果味道一样,型状差了很多,嘻嘻! |
【食材与调料】
【主料】红豆200克 |
【辅料】糖,糯米面 |
【制作步骤】
1.红豆挑洗干净 | |
2.放高压锅里,放水没过红豆 | |
3.盖上盖子,调到豆的档位,保压25分钟 | |
4.捞出红豆,趁热扮入糖,糯米粉 | |
5.电饼铛预热,放油,红豆搓成球,放入按成饼,烙 | |
6.看差不多定型以后,翻面烙! | |
7.装盘就可以吃了,甜甜的,很好吃! |
【红豆烙做法小贴士】
在一个特色饭馆里吃的红豆烙,很好吃,在家自己研究做做试试,结果味道一样,型状差了很多,嘻嘻! |
【主料】红豆200克 |
【辅料】糖,糯米面 |
1.红豆挑洗干净 | |
2.放高压锅里,放水没过红豆 | |
3.盖上盖子,调到豆的档位,保压25分钟 | |
4.捞出红豆,趁热扮入糖,糯米粉 | |
5.电饼铛预热,放油,红豆搓成球,放入按成饼,烙 | |
6.看差不多定型以后,翻面烙! | |
7.装盘就可以吃了,甜甜的,很好吃! |