红豆蛋挞
| 拿到烤箱后第一个做的就是蛋挞了，非常的成功，因为大家都说很好吃，所以有了今天的蛋挞，不过这次加了点料哦，没错滴，那就是红豆哦 |
【食材与调料】
| 【主料】蛋挞皮8个，小红豆15g |
| 【辅料】奶油110ml，牛奶80g，糖40g，蛋黄2个，低粉8g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的食材 |
 | 2.把牛奶倒入稍大的碗中，加入砂糖搅拌均匀 |
 | 3.淡奶油加入牛奶中搅拌均匀 |
 | 4.鸡蛋黄打散加入牛奶奶油液中 |
 | 5.低粉筛入鸡蛋液中搅拌均匀 |
 | 6.搅拌好的蛋挞液过筛 |
 | 7.过筛好的蛋挞液加入小红豆 |
 | 8.把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满即可 |
 | 9.烤箱预热180度中层烤25分钟 |
 | 10.美味的红豆蛋挞就可以开吃了 |
【红豆蛋挞做法小贴士】
| 每个人的烤箱功率不一样所以烤的时间会不一样的，在烤的时候自己多留意点，蛋挞上面有焦斑即可 |
