红豆冰皮月饼
| 呵呵...这2个是小朋友做的，要留念的 |
【食材与调料】
| 【主料】冰皮粉250g，红豆馅适量 |
| 【辅料】开水适量，糕粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将冰皮粉倒在盘中 |
 | 2.水烧开后慢慢倒进盘中子里 |
 | 3.不用太多的水，搅拌均匀后，静待30分钟 |
 | 4.把豆馅分好，大概30G一份 |
 | 5.同样把粉皮分好 |
 | 6.将粉皮摊平，放入豆馅 |
 | 7.把豆馅包好，揉匀 |
 | 8.在模具里粘上点糕粉，把饼放入按平后，再按出 |
 | 9.完成了，这个是小朋友做的 |
【红豆冰皮月饼做法小贴士】
| 这次是用冰皮粉，不用煮的，不过开水一定要非常热才行 |
