红豆包子
| 红豆清热去湿，利尿消肿。一般用来煲糖水和做包子，昨晚我就做了这款红豆包子，今天早上用来做早餐，再配点豆桨就非常完美了。 |
【食材与调料】
【主料】红豆馅200g，中筋面粉400g |
| 【辅料】牛奶190g，酵母1g，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.把面粉、酵母、牛奶加入面包桶中 |
 | 2.放进面包机启动和面功能 |
 | 3.发好的面团 |
 | 4.准备红豆馅 |
 | 5.取出面团搓长条排气、再切成一个个小面剂子 |
 | 6.擀成面包皮 |
 | 7.包入红豆馅 |
 | 8.包好的包子放锅里醒发20分钟 |
 | 9.开火蒸包子15分钟 |
【红豆包子做法小贴士】
| 小贴士水开后算起15分钟关火，蒸好后先别开盖子，焖5分钟开再开盖子。 |
