黑芝麻汤圆
元宵节吃汤圆,宝宝喜欢美味的的汤圆。黑芝麻是经典的馅料之一而且简单方便。动手做一些做早餐也是一个不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉200g ,黑芝麻200g |
【辅料】猪大油适量,白糖适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.芝麻打成粉备用 |
![]() | 2.糯米粉备用。 |
![]() | 3.白糖备用。 |
![]() | 4.糖加入黑芝麻粉中拌匀。 |
![]() | 5.加入适量猪大油。 |
![]() | 6.拌匀后放入冰箱中冷藏。 |
![]() | 7.糯米粉加入温水。 |
![]() | 8.调成软面。 |
![]() | 9.面中加入适量猪油 揉匀 |
![]() | 10.揉好后盖上湿布醒一会。 |
![]() | 11.揪剂子。 |
![]() | 12.从中间向外按。 |
![]() | 13.用手按扁面剂子。 |
![]() | 14.加入黑芝麻馅料。 |
![]() | 15.摆在盘子中。 |
![]() | 16.水烧开后放入汤圆,浮起来就熟了。 |
【黑芝麻汤圆做法小贴士】
水烧开后加入汤圆,汤圆浮起后就熟了。 |