黑芝麻磨牙饼干棒
| 在迪迪大快朵颐之际，爸爸不断说，你牙真好。以至于每次迪迪吃这个饼干都会说，妈妈，牙，牙。比较硬脆的饼干，特别适合磨牙，迪迪两岁了，正好在长第一对臼齿，所以这个正和他的胃。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉41g，全蛋液38g |
| 【辅料】糖粉15g，盐1g，黑芝麻3g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋液加盐搅拌均匀 |
 | 2.加入糖粉搅拌均匀 |
 | 3.筛入面粉揉成团，松弛20分钟备用 |
 | 4.松弛好的面团表面沾上黑芝麻，擀成3毫米厚的面片，修去边角后，切成半厘米宽的条 |
 | 5.将每个条都拧几圈，摆入烤盘，烤箱预热后，190度烤25分钟左右至表面微金黄色即可。 |
【黑芝麻磨牙饼干棒做法小贴士】
| 1.如果牙口不太好，可以尝试这款饼干，如果有牙齿松动者，切勿尝试本款饼干 2.如果想让花纹更加清晰，请适当再加3-5g面粉，让揉好的面团更加干燥一点 3.切下的边角我就直接做了饼干，如果有时间并且乐意的话，可重新揉成团松弛后擀开制作 4.如果蛋液有余，表面可以刷蛋液，更光泽 |
