黑芝麻葱花煎饼
黑芝麻的营养价值:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 |
【食材与调料】
【主料】香葱6根,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.香葱洗净切成葱花 | |
2.将葱花放入小盆里,打入2个鸡蛋,加入适量面粉和盐 | |
3.倒入适量清水,搅拌成稀一点的糊糊 | |
4.平底锅热油,油热后倒入面糊 | |
5.按饼大小撒上黑芝麻 | |
6.煎至两面微黄 | |
7.卷起来,摆盘,即可 |
【黑芝麻葱花煎饼做法小贴士】
小贴士搅拌成能流动的糊即可,不要太稀也不要太稠 |