黑麦奶油饼干
| 黑麦是好东西，想着做点什么，看着图片不怎么好看，是因为我不会拍照，不知道怎么才能拍出诱人的图片，学习中。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑麦粉150g，面粉100g |
| 【辅料】黄油30g，白砂糖适量，鸡蛋两个，牛奶适量，甜泡打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油打发，鸡蛋打发，加入黑麦粉和面粉，泡打粉适量加入，加入适量牛奶和白砂糖，依个人口味添加，将面和均匀。 |
 | 2.把面擀开成薄饼状，大概3毫米，用模子刻出模型。 |
 | 3.将模型醒十分钟，电饼铛低温。 |
 | 4.双面焙干，也可以放入烤箱烤，效果会更好。 |
 | 5.成品，老公吃了半袋子。 |
【黑麦奶油饼干做法小贴士】
| 我用的是电饼铛，烤箱搬家时送人了，把模型醒好后小火儿焙干就行，口感稍硬，烤箱的话口感更酥脆。 |
