黑椒铁板蔬菜牛柳
营养美味大杂烩可别看做了这么多可真是一点都没有剩下呢 |
【食材与调料】
牛柳 3两 西芹 2根 灯笼椒 2个 洋葱 1个 红萝卜 1个 黑椒粉 2勺 盐 3克 |
【制作步骤】
1.热锅放油,炒已腌过的牛肉,放自己研磨好黑椒粉,兜几下上锅备用。 | 2.生铁锅烧热下油,放少许黑椒粉,倒入洋葱、灯笼椒、西芹、红萝卜,翻至半生熟, |
3.倒入牛肉再翻动,洒几滴白酒或白兰地,兜均匀,表面放些芹菜叶,撒火,此时锅内叽叽声发出阵阵香味。开饭!! |
【黑椒铁板蔬菜牛柳做法小贴士】
营养美味大杂烩可别看做了这么多可真是一点都没有剩下呢 |
牛柳 3两 西芹 2根 灯笼椒 2个 洋葱 1个 红萝卜 1个 黑椒粉 2勺 盐 3克 |
1.热锅放油,炒已腌过的牛肉,放自己研磨好黑椒粉,兜几下上锅备用。 | 2.生铁锅烧热下油,放少许黑椒粉,倒入洋葱、灯笼椒、西芹、红萝卜,翻至半生熟, |
3.倒入牛肉再翻动,洒几滴白酒或白兰地,兜均匀,表面放些芹菜叶,撒火,此时锅内叽叽声发出阵阵香味。开饭!! |