豉汁薯苗

12-03 投稿:太阳天使
薯苗有润肠通便之效,对老人小孩非常适合,单炒味道单一,配上豆豉来炒提鲜开胃。

【食材与调料】
【主料】薯苗300g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,豉汁适量,蒜头适量

【制作步骤】
豉汁薯苗 1.蒜头切碎。
豉汁薯苗 2.豆豉稍切碎下。
豉汁薯苗 3.豆豉用水泡着。
豉汁薯苗 4.下锅炒薯苗。
豉汁薯苗 5.加入蒜头。
豉汁薯苗 6.再加入豆豉水翻炒。
豉汁薯苗 7.加入适量,生抽。
豉汁薯苗 8.盖上锅盖煮2分钟就可食用。

【豉汁薯苗做法小贴士】
小贴士炒薯苗要多油,出来才绿滑滑。

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